Rinde: 400 g Preparación: 10 minutos + remojo de 8 horas Dificultad: Fácil Ingredientes del queso de cajú 200 g de castañas de cajú crudas (sin sal) 2 cucharadas colmadas de levadura nutricional (sabor queso si querés) 110 g de agua fría 15 g de jugo de limón (~1 …
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